讓全店員工具有質量意識,拿什麼為標準呢?標準只有一個,就是GB/T14308—2003關於服務質量的標準,其中8大項86個子項就是星級酒店經紀應該達到的服務質量標準。而三標附錄D對台北酒店經紀 高雄酒店經紀 質量標準,管理質量標準也做了明確規定。
紀律是酒店經紀成功的保證。酒店經紀員工個個要牢記,液態拉皮,步調一致才能得勝利。美國經濟學家薩繆而森說:“最好的企業是軍隊”。如果一個酒店經紀的每一位員工都能不折不扣地貫徹總經理的意圖,那麼這個酒店經紀必將在激烈的競爭中戰無不勝。
服從意識
酒店經紀要有細節意識制服店 兼職 兼差 禮服店
酒店經紀的每一位員工組織機構圖中都有自己的一個固定位置,在酒店經紀的命令鏈中,始終有自己的上級,縫雙眼皮,各級幹部和員工對自己直接上司的指令,必須無條件服從。即使指令有些小問題,也應先執行後同直接上司討論,若無結果可向上司的上司反映。上司的上司對於來自隔級下屬的意見,較大的問題,可敦促直接下屬予以糾正;一般無關大局的問題,對隔級下屬表示真誠的謝意,但維護直接下屬的意見;如果下屬的下屬,總是提出的問題棋高一招,應考慮下屬的職位由下屬的下屬來擔任。這樣既維護了命令鏈的完整又不挫傷有創見員工的積極性。當然,對於上司的有悖酒店經紀管理宗旨的損害性指令,下級理所當然應當拒絕並向上司的上司報告。
全店每一個員工都在各自的服務環節上,而這上百個環節組成的服務鏈條,無論哪一環出問題客人都感到不適,這也是我們業內常說的“100—1=0”,與之相對應的,客人從入店到離店,時刻處在各個消費環節上,美魔女,這上百個環節組成一個感覺鏈,雷射除毛,這個鏈條的完美與否決定了客人是否對酒店經紀滿意,是否再次光顧酒店經紀。員工一個眼神、一個微笑、一個動作可能給客人帶來深刻的印象。所以樹立質量意識,必須讓我們的每一個員工注重細節意識,在龐大的服務體系中,只有先做好微分(細節)才能做好積分(整體)。
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